さくらホイップでモンブラン仕立てにした「さくらと苺のモンブランワッフル」など、桜づくしの春限定スイーツ＆ティーを新発売

アイビーカンパニー株式会社が運営するアフタヌーンティー・ティールームは、春うららかなティータイムにふさわしい新作スイーツ「さくらと苺のモンブランワッフル」、「さくらと苺のショートケーキ」など、桜といちごがテーマの春限定メニューを2026年3月5日（木）～4月22日（水）までの期間限定で発売します。

◆アフタヌーンティーブランドサイト

春うらら、桜といちごを楽しむ期間限定スイーツ＆ティー

春の穏やかな午後を彩る新作スイーツ＆ティーが、全国のアフタヌーンティー・ティールームに登場します。おすすめは、表面サクッ、中ふんわりのワッフルに、桜が香るホイップをモンブランのように絞った「さくらと苺のモンブランワッフル」。桜餅のようなフレーバーのさくらアイスクリームと甘酸っぱいフレッシュ苺を添えて、春の味わいが楽しめる一皿に仕上げました。さくらホイップの中にしのばせたレモンチーズホイップが爽やかなアクセントになっています。

ふわふわのスポンジに桜が香るストロベリーホイップとフレッシュ苺をサンドした「さくらと苺のショートケーキ」、コクのあるアッサムで作る「さくらと苺のミルクティー」、ストロベリーハイビスカスティーを爽やかにアレンジした「さくらとストロベリーのティーソーダ」など、期間限定の桜スイーツ＆ティーも勢揃いします。

3/27「さくらの日」から1週間限定でサクサクのフィアンティーヌで舞い散る桜をイメージした「満開スペシャル！さくらとストロベリーのティーソーダ」が登場し、桜シーズンを盛り上げます。

※「さくらの日」は、1992年に公益財団法人・日本さくらの会によって制定されました

白桃がごろっと入ったフルーツエードティー

紅茶を華やかにアレンジしたフルーツエードティーに、白桃フレーバーが登場。ピーチアールグレイのアイスティーに、はちみつ入りピーチピューレ、ライチとジャスミンが香るジュレを重ねた「フルーツエードティー ピーチ＆ライチ」は、これからの季節にぴったりな爽やかな味わいです。

NEW
■商品名：さくらと苺のモンブランワッフル
■価格：紅茶付き 1,850円（税込）
■販売期間：3月5日（木）～4月22日（水）
■販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム（一部店舗を除く）

ワッフルにレモンチーズホイップを重ね、さくらホイップと苺をトッピング。ほんのりさくらが香るストロベリーソース、さくらアイス、ホワイトチョコとメレンゲのグラノーラとともに。

NEW
■商品名：さくらと苺のショートケーキ
■価格：1,000円（税込）
■販売期間：3月5日（木）～4月22日（水）
■販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム（一部店舗を除く）

ふわふわのスポンジに、さくら香るストロベリーホイップと苺をサンドしました。さくらんぼジャムの酸味がアクセント。

NEW
■商品名：さくらとストロベリーのティーソーダ
■価格：1,250円（税込）
■販売期間：3月5日（木）～4月22日（水）
■販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム（一部店舗を除く）

ストロベリーハイビスカスティーにさくらと苺の甘酸っぱいソース、さくらのアイス、ソーダを重ね、爽やかな味わいに。

NEW
■商品名：さくらと苺のミルクティー
■価格：1,050円（税込）
■販売期間：3月5日（木）～4月22日（水）
■販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム（一部店舗を除く）

さくらが香る苺ミルクにコクのあるアッサムを合わせ、優しい甘さに仕上げました。

季節限定

■商品名：フルーツエードティー　ピーチ＆ライチ
■価格：1,150円（税込）
■販売期間：3月5日（木）～4月22日（水）
■販売店舗：アフタヌーンティー・ティールーム（一部店舗を除く）

はちみつ入りピーチピューレに、ピーチアールグレイのアイスティー、ライチとジャスミンが香るジュレを重ねたフルーツエードティー。

※数量限定のため、なくなり次第終了します。
※食材等の都合により、予告なく展開店舗や実施期間が変更になる場合がございます。