東京たい焼き御三家のひとつ「たいやき わかば」 とコラボレーション！桜がふんわりお花見スコーンサンドなど新作を発売

アイビーカンパニー株式会社が運営するスコーン専門店「BAKERS gonna BAKE（ベイカーズ ゴナ ベイク）」は、東京たい焼き御三家のひとつ、「たいやき わかば」とコラボレーションした「『たいやき わかば』のお花見スコーンサンド」など新作含む5種を、3月11日（水）～5月12日（火）まで発売します。

桜がふんわり香るスコーンに、わかばのあんこ＆もちもち白玉がマッチ

甘みと塩気のバランスが絶妙なわかばのあんこに惚れ込み、2023年から毎年展開している「たいやき わかば」とのコラボレーション。4回目となる今回のコラボレーションでは、新作3種がお目見えします。

メインとなるのは、桜の葉を練り込んだスコーンにわかばのあんこともちもちの白玉をサンドした「『たいやき わかば』のお花見スコーンサンド」。桜の花びら、甘酸っぱい苺をあしらって春らしい味わいに仕上げました。

そのほか、しっとりと焼き上げた「『たいやき わかば』のあんパウンドケーキ」、あんこの粒感と苺のフルーティーな酸味がミルクティーと調和した「アイスハニカムトフィーミルクティー『たいやき わかば』のあんこ＆ストロベリー」も登場します。

シグネチャーをアレンジした「たいやき わかば」のあんバタースコーンサンドベイカーズ ゴナ ベイクを代表する定番人気のスコーンをアレンジした「あんバタースコーンサンド 『たいやき わかば』のあんこ＆フランス産発酵バター」と、「『たいやき わかば』のあんスコーン」の2種が今年も期間限定で登場します。

NEW
■商品名：「たいやき わかば」のお花見スコーンサンド
■価格：490円（税込）
■販売期間：3月11日（水）～ 5月12日（火）
■販売店舗：全店

桜の葉を練りこんだスコーンに上品な甘みで塩気が効いたわかばのあんこともちもちの白玉、いちごをサンドし、桜の花びらを飾りました。

季節限定
■商品名：あんバタースコーンサンド 「たいやき わかば」のあんこ＆フランス産発酵バター
■価格：540円（税込）
■販売期間：3月11日（水）～ 5月12日（火）
■販売店舗：全店

上品な甘みで塩気が効いたわかばのあんこに、クリーミーで軽やかな風味が広がるフランス産発酵バターをサンドしました。

季節限定
■商品名：「たいやき わかば」のあんスコーン
■価格：390円（税込）
■販売期間：3月11日（水）～ 5月12日（火）
■販売店舗：全店

上品な甘みで塩気が効いたわかばのあんこをフランス産発酵バターを使用したバタ―ミルクスコーンで包みました。

NEW
■商品名：「たいやき わかば」のあんパウンドケーキ
■価格：380円（税込）
■販売期間：3月11日（水）～ 5月12日（火）
■販売店舗：全店

しっとりとしたパウンドケーキに上品な甘みで塩気が効いたわかばのあんことくるみの香ばしさが重なる味わい深いパウンドケーキです。

NEW
■商品名：アイスハニカムトフィーミルクティー 「たいやき わかば」のあんこ＆ストロベリー　
■価格：680円（税込）
■販売期間：3月11日（水）～ 5月12日（火）
■販売店舗：全店

アッサムで淹れたコクのあるミルクティーに、ストロベリーソースを合わせ、ザクザク食感とほろ苦い甘さが魅力のハニカムトフィーと、上品な甘みで塩気が効いたわかばのあんこをトッピングしました。
あんこの粒感とフルーティーないちごの酸味がミルクティーと調和する、甘さと食感のバランスが楽しい一杯。

※仕入れの状況により、販売期間が変更になる場合がございます。